| Dzień |
Śniadanie |
Obiad |
Podwieczorek |
Poniedziałek
20.04 |
Pieczywo pszenne zawiera zboża zawierające gluten – pszenica 30 g (mąka pszenna, woda, drożdże, sól),
masło zawiera mleko (śmietanka) 7 g,
wędlina drobiowa 30 g (filet z piersi kurczaka, sól, glukoza, cukier, przyprawy naturalne),
ogórek kiszony 25 g,
mleko 200 ml (mleko 2% tł.),
herbata ziołowo-owocowa 200 ml (woda, truskawka, dzika róża, jabłko, aronia, czarny bez, hibiskus, mięta) |
Zupa krem z pora zawiera seler, mleko 300/350 ml (woda, marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki, przyprawy, jogurt naturalny – mleko, kultury bakterii jogurtowych),
prażone ziarna słonecznika do posypania 10 g,
makaron z serem białym zawiera zboża zawierające gluten – pszenica, mleko 180/210 g (mąka makaronowa pszenna, twarożek – śmietanka, kultury bakterii fermentacji mlekowej, mleko 2% tł., jogurt naturalny – mleko, kultury bakterii jogurtowych, cukier z prawdziwą wanilią),
marchewka w słupki 100/110 g,
napój owocowy z melisą 200 ml (woda, truskawki, melisa) |
Owoc 1 szt. (mandarynka),
wafle kukurydziane cienkie 2 szt. (kukurydza – grys kukurydziany i ziarno kukurydzy, ryż biały, sól himalajska) |
Wtorek
21.04 |
Pieczywo pszenno-żytnie zawiera zboża zawierające gluten – żyto, pszenica, jęczmień, sezam, owies 60 g (mąka pszenna, mąka żytnia, woda, olej rzepakowy, ziarna sezamu, siemię lniane, ziarna słonecznika, płatki jęczmienne, płatki żytnie, płatki pszenne, płatki owsiane, drożdże, sól),
masło zawiera mleko (śmietanka) 7 g,
pasta rybno-warzywna z pestkami dyni zawiera seler, rybę 30 g (łosoś – ryba, marchew, seler, por, pietruszka, pestki dyni, szczypior),
papryka żółta 25 g,
mleko waniliowe 200 ml (mleko 2% tł., cukier z prawdziwą wanilią),
herbata owocowa 200 ml (woda, hibiskus, suszone owoce dzikiej róży) |
Kapuśniak zawiera seler 300/350 ml (woda, seler, pietruszka, marchew, por, kapusta kiszona, ziemniaki, natka pietruszki, przyprawy, przecier pomidorowy 28–30% ekstr., boczek wędzony – mięso wieprzowe 80%, woda, przyprawy, sól),
pulpety w sosie koperkowym 60/80 g zawierają jaja, zboża zawierające gluten – pszenica (mięso wieprzowe z szynki, jaja, mąka pszenna, mąka z ciecierzycy, siemię lniane, czosnek, koper, pieprz, sól, olej rzepakowy, przyprawy),
ryż 150/180 g,
buraczki w oleju 100/110 g (buraki, cebula, olej rzepakowy, przyprawy),
cytrynada z miętą 200 ml (woda, sok z cytryny, cukier brązowy, mięta) |
Deser mleczny typu islandzkiego zawiera mleko (mleko pasteryzowane, wsad waniliowy 20% – cukier, woda, błonnik cytrusowy, zagęszczony sok z cytryny, ekstrakt wanilii, mielona laska wanilii, owoce, żywe kultury bakterii jogurtowych),
wafle ryżowe 2 szt. (ryż brązowy),
owoc 1/2 szt. (jabłko) |
Środa
22.04 |
Pieczywo pszenne zawiera zboża zawierające gluten – pszenica 60 g (mąka pszenna graham, mąka pszenna, woda, drożdże, sól),
masło zawiera mleko (śmietanka) 7 g,
twarożek zawiera mleko (śmietanka, kultury bakterii fermentacji mlekowej) z rzodkiewką i szczypiorkiem, słonecznikiem 30 g,
pomidory koktajlowe 25 g,
kawa zbożowa 200 ml zawiera zboża zawierające gluten – jęczmień, żyto, mleko (mleko 2%, zboża – jęczmień, żyto, cykoria),
herbata ziołowo-owocowa 200 ml (woda, mięta, hibiskus, czarny bez, malina, aronia, dzika róża, jabłko) |
Zupa z groszku zielonego – krem zawiera seler 300/350 ml (woda, groszek zielony, marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki, cebula, przyprawy),
prażone ziarna dyni do posypania 10 g,
kasza bulgur zawiera zboża zawierające gluten – pszenica 150/180 g (pszenica 100%),
potrawka z kurczaka i warzywami zawiera seler 60/80 g (seler, marchew, pietruszka, por, szynka, papryka, pierś z kurczaka, ogórek kiszony, cukinia, kukurydza, pomidory suszone, siemię lniane, skrobia ziemniaczana, przyprawy),
biała rzodkiew – słupki 100/110 g,
dip jogurtowo-koperkowy zawiera mleko 30 g (jogurt naturalny – mleko, kultury bakterii jogurtowych, czosnek, koperek, oliwa z oliwek, przyprawy),
napój owocowy z miętą 200 ml (woda, truskawka, mięta) |
Kisiel wiśniowy – wyrób własny 200 ml (woda, wiśnia, skrobia ziemniaczana),
herbatniki mini zoo zawierają zboża zawierające gluten – pszenica 50 g (mąka pszenna, tłuszcz kokosowy) |
Czwartek
23.04 |
Zupa mleczna z płatkami owsianymi i rodzynkami zawiera zboża zawierające gluten – owies, mleko 200 ml (mleko 2% tł., płatki owsiane, rodzynki),
pieczywo pszenne zawiera zboża zawierające gluten – pszenica 30 g (mąka pszenna, woda, drożdże, sól),
masło zawiera mleko (śmietanka) 7 g,
schab pieczony w ziołach – wyrób własny 30 g (schab wieprzowy, zioła),
ogórek zielony 25 g,
herbata czarna z cytryną i miodem 200 ml (woda, herbata czarna, cytryna, miód) |
Barszcz czerwony z ziemniakami i fasolą zawiera seler 300/350 ml (woda, buraki, czosnek, ziemniaki, marchew, por, seler, fasola, koncentrat buraczany, natka pietruszki, przyprawy),
gulasz wieprzowy 60/80 g (mięso wieprzowe z szynki, mąka z ciecierzycy, przyprawy),
kluski śląskie zawierają jaja 150/180 g (mąka ziemniaczana, ziemniaki, olej rzepakowy, jaja, sól),
ogórek kiszony – słupki 100/110 g,
woda z cytryną 200 ml (woda, sok z cytryny, cukier brązowy) |
Koktajl owocowy z brzoskwinią – wyrób własny zawiera mleko 150 ml (brzoskwinia, mleko 2% tł., cukier, mięta),
bułka maślana zawiera zboża zawierające gluten – pszenica 1 szt. (mąka pszenna, woda, margaryna, cukier, drożdże, sól) |
Piątek
24.04 |
Pieczywo pszenne zawiera zboża zawierające gluten – pszenica 60 g (mąka pszenna, woda, drożdże, sól),
masło zawiera mleko (śmietanka) 7 g,
pasta jajeczna zawiera jajko ze szczypiorkiem i siemieniem lnianym 30 g (jogurt naturalny – mleko, kultury bakterii jogurtowych, jaja, szczypior, siemię lniane, sól, pieprz),
pomidor 25 g,
mleko z miodem 200 ml (mleko 2% tł., miód),
herbata ziołowo-owocowa 200 ml (woda, hibiskus, czarny bez, dzika róża, czarna porzeczka, aronia, jabłko, jarzębina) |
Zupa krem pieczarkowa z ziemniakami zawiera seler, mleko 300/350 ml (woda, marchew, por, seler, pietruszka, pieczarki, natka, śmietana 12% – śmietanka pasteryzowana, żywe kultury bakterii mlekowych),
groszek ptysiowy zawiera zboża zawierające gluten – pszenica, jaja 10 g,
ryba w panierce zawiera rybę, jaja, zboża zawierające gluten – pszenica 60/80 g (mintaj, przyprawy, sól, olej rzepakowy, mąka pszenna, grysik ryżowy, skrobia ziemniaczana),
ziemniaki z koperkiem 180/210 g,
surówka z kapusty kiszonej 100/110 g (kapusta kiszona, marchew, natka pietruszki, olej rzepakowy, cebula, pieprz, cukier),
herbata owocowa 200 ml (woda, hibiskus, czarny bez, malina, aronia, dzika róża, jabłko) |
Deser mleczny zawiera mleko 1 szt. (jogurt owocowy – truskawka, mleko odtłuszczone, serwatka odtworzona, woda, cukier, śmietanka, skrobia modyfikowana, żelatyna, żywe kultury bakterii),
Bob snail jabłko malina (jabłko, malina) |
