Jadłospis

• • • Pogrubioną czcionką oznaczono alergeny zgodnie z Rozporządzeniem (UE) nr 1169/2011. W zakładzie produkcyjnym używa się: zboża zawierające gluten, soja, mleko, jaja, ryby, seler, gorczyca, nasiona sezamu, orzechy. Każda potrawa może zawierać śladowe ilości wyżej wymienionych alergenów. Do przygotowywania potraw na ciepło używamy oleju rzepakowego, natomiast do surówek i sałatek oleje nierafinowane, np. oliwa z oliwek, olej rzepakowy. Jadłospis może ulec zmianie z przyczyn od nas niezależnych.

      Pobierz jadłospis w formacie PDF (23.02–27.02.2026)

      Stołówka – Zespół Szkolno-Przedszkolny w Długołęce

      Data: 23.02–27.02.2026 r.

      Dzień	Śniadanie	Obiad	Podwieczorek
      Poniedziałek 23.02.2026	Pieczywo pszenno-żytnie zawiera zboża zawierające gluten – pszenica, żyto 60 g (mąka żytnia razowa, woda, mąka pszenna, drożdże, sól, cukier), masło zawiera mleko 7 g (śmietanka), wędlina drobiowa 30 g (filet z piersi kurczaka, sól, glukoza, cukier, przyprawy naturalne), papryka czerwona 25 g. Mleko waniliowe 200 ml (mleko 2% tł., cukier z prawdziwą wanilią). Herbata ziołowo-owocowa 200 ml (woda, hibiskus, czarny bez, malina, aronia, dzika róża, jabłko).	Zupa z soczewicy – krem – seler 300/350 ml (woda, ziemniaki, por, seler, marchew, pietruszka, soczewica, przyprawy, czosnek). Grzanki 10 g zawierają zboża zawierające gluten – pszenica, mleko (mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, drożdże, cukier, sól, mleko w proszku). Makaron penne zawiera zboża zawierające gluten – pszenica ze szpinakiem, czosnkiem, suszonymi pomidorami i serem żółtym zawiera mleko 250/280 g (mąka makaronowa pszenna, szpinak, czosnek, pomidory suszone, ser żółty – mleko, sól, chlorek wapnia, kultury bakterii, śmietana 12% tł. – śmietanka pasteryzowana, żywe kultury bakterii mlekowych). Napój owocowy z melisą 200 ml (woda, melisa, truskawki).	Kisiel malinowy – wyrób własny 200 ml (woda, malina, skrobia ziemniaczana). Wafle kukurydziane cienkie 2 szt. (kukurydza – grys kukurydziany i ziarno kukurydzy, ryż biały, sól himalajska).
      Wtorek 24.02.2026	Pieczywo pszenne zawiera zboża zawierające gluten – pszenica 60 g (mąka pszenna, woda, drożdże, sól), masło zawiera mleko (śmietanka) 7 g, dżem truskawkowy 20 g (truskawki, cukier, woda, pektyny, kwas cytrynowy), marchewka w słupki 25 g. Kakao zawiera mleko 200 ml (mleko 2% tł., kakao, węglan potasu). Herbata owocowa 200 ml (woda, truskawka, dzika róża, jabłko, aronia, czarny bez, hibiskus).	Zupa pieczarkowa z makaronem zawiera zboża zawierające gluten – pszenica, seler, mleko 300/350 ml (woda, pieczarki, mąka makaronowa pszenna, marchew, pietruszka, seler, por, jogurt naturalny – mleko, kultury bakterii jogurtowych, natka, przyprawy). Kotlet mielony 60/80 g zawiera jaja, zboża zawierające gluten – pszenica (mięso wieprzowe z szynki, czosnek, cebula, jaja, bułka tarta, olej rzepakowy, przyprawy) z ziemniakami i koperkiem 150/180 g. Surówka z ogórka kiszonego i marchewki 100/110 g (ogórek kiszony, marchew, natka pietruszki, oliwa z oliwek, cebula, pieprz, cukier). Cytrynada z miętą 200 ml (woda, sok z cytryny, mięta, cukier brązowy).	Bułka maślana zawiera zboża zawierające gluten – pszenica 1 szt. (mąka pszenna, woda, margaryna, cukier, drożdże, sól). Sok owocowy 200 ml (sok pomarańczowy 100% z zagęszczonego soku).
      Środa 25.02.2026	Pieczywo pszenno-żytnie zawiera zboża zawierające gluten – pszenica, żyto 60 g (mąka pszenna, mąka żytnia, nasiona dyni, woda, drożdże, sól), masło zawiera mleko 7 g (śmietanka), wędlina wieprzowa 30 g (mięso wieprzowe z szynki, sól, glukoza, cukier, aromaty, cebula suszona, białko wieprzowe, ekstrakty przypraw), twarożek z rzodkiewką i słonecznikiem zawiera mleko 30 g (twarożek, natka, mleko, słonecznik), pomidory koktajlowe 25 g. Mleko 200 ml (mleko 2% tł.). Herbata czarna z cytryną 200 ml (woda, herbata czarna, cytryna).	Zupa krem z białych warzyw zawiera seler, mleko 300/350 ml (woda, pietruszka, seler, por, kalafior, ziemniaki, śmietana 12% tł. – śmietanka pasteryzowana, żywe kultury bakterii mlekowych, cebula). Prażone ziarna słonecznika do posypania 10 g. Kaszotto zawiera zboża zawierające gluten – jęczmień, seler z mięsem wieprzowym i warzywami posypane żółtym serem zawiera mleko 250/280 g (kasza jęczmienna, mięso wieprzowe z szynki, papryka, cukinia, kukurydza, pietruszka, seler, por, marchew, przyprawy, ser mozzarella – mleko, sól, kultury bakterii fermentacji mlekowej, skrobia kukurydziana, sól, kultury bakterii). Fasolka szparagowa na parze 60/80 g. Herbata owocowa 200 ml (woda, owoce leśne – kwiat hibiskusa, czarny bez, dzika róża, czarna porzeczka, aronia, jabłko, jarzębina).	Deser mleczny zawiera mleko 1 szt. (serek homogenizowany – twaróg odtłuszczony, śmietanka, cukier, woda, skrobia kukurydziana, naturalny aromat waniliowy, sok z cytryny zagęszczony). Wafle ryżowe 20 g (ryż brązowy). ½ owocu (jabłko).
      Czwartek 26.02.2026	Pieczywo pszenno-żytnie zawiera zboża zawierające gluten – pszenica, żyto, jęczmień, sezam, owies 60 g (mąka pszenna, mąka żytnia, woda, olej rzepakowy, ziarna sezamu, siemię lniane, ziarna słonecznika, płatki jęczmienne, płatki żytnie, płatki pszenne, płatki owsiane, drożdże, sól), masło zawiera mleko (śmietanka) 7 g, ser żółty zawiera mleko 30 g (mleko krowie, sól, chlorek wapnia, kultury bakterii), papryka czerwona 25 g, kiełki brokułu 25 g. Kawa zbożowa 200 ml zawiera zboża zawierające gluten – jęczmień, żyto, mleko (mleko 2%, zboża – jęczmień, żyto, cykoria). Herbata owocowa 200 ml (woda, owoce leśne, hibiskus, czarny bez, dzika róża, czarna porzeczka, aronia, jabłko, jarzębina).	Zupa ogórkowa z ziemniakami zawiera mleko, seler 300/350 ml (woda, marchew, pietruszka, seler, por, ogórek kiszony, ziemniaki, śmietana 12% tł. – śmietanka pasteryzowana, żywe kultury bakterii mlekowych, natka). Fasolka po bretońsku z warzywami i pieczywem pszennym zawiera zboża zawierające gluten – pszenica, seler 210/230 g (kiełbasa podwawelska, pomidory w puszce, fasola, przyprawy, por, seler, pietruszka, marchew, cebula, olej rzepakowy, przecier pomidorowy 28–30% ekstr., pieczywo pszenne – mąka pszenna, woda, drożdże, sól). Marchew w słupki 100/110 g. Cytrynada 200 ml (woda, sok z cytryny, cukier brązowy).	Koktajl owocowy z bananem, truskawką i miętą – wyrób własny zawiera mleko 150 ml (truskawki, banan, mleko 2% tł., cukier, mięta). Crispy natural – kostki jabłkowe o smaku brzoskwini 12 g (brzoskwinia).
      Piątek 27.02.2026	Pieczywo pszenno-żytnie zawiera zboża zawierające gluten – pszenica, żyto 60 g (mąka pszenna, mąka żytnia, nasiona słonecznika, woda, drożdże, sól), masło zawiera mleko (śmietanka) 7 g, jajko krojone ze szczypiorkiem 30 g (jaja), ogórek zielony 25 g. Mleko z miodem zawiera mleko 200 ml (mleko 2% tł., miód naturalny). Herbata ziołowo-owocowa 200 ml (woda, mięta, hibiskus, suszone owoce dzikiej róży).	Zupa pomidorowa z makaronem zawiera zboża zawierające gluten – pszenica, seler, mleko 300/350 ml (woda, mąka makaronowa pszenna, marchew, seler, pietruszka, por, przecier pomidorowy 28–30% ekstr., pomidory krojone bez skórki, jogurt naturalny – mleko, kultury bakterii jogurtowych, natka, przyprawy). Ryba w panierce zawiera rybę, jaja, zboża zawierające gluten – pszenica 60/80 g (mintaj, przyprawy, sól, mąka pszenna, grysik ryżowy, skrobia ziemniaczana). Ziemniaki z koperkiem 180/210 g. Surówka z kiszonej kapusty i marchewki 100/110 g (kapusta kiszona, marchew, natka pietruszki, oliwa z oliwek, cebula, pieprz, cukier). Napój owocowy z melisą 200 ml (woda, melisa, truskawki).	Deser mleczny zawiera mleko 1 szt. (jogurt owocowy – truskawka, mleko odtłuszczone, serwatka odtworzona, woda, cukier, śmietanka, skrobia modyfikowana, żelatyna, żywe kultury bakterii). Chrupki kukurydziane 20 g (mąka kukurydziana, sól). ½ owocu (mandarynka).

      Szczegółowe informacje dotyczące składu recepturowego produktów znajdują się bezpośrednio w miejscu wydawania posiłku.